Tra le ricette più radicate nella storia di Cefalù a spicca la Pasta a Taianu, un piatto che racchiude in sé l’essenza stessa del borgo.

Se ti chiedi dove mangiare a Cefalù come un vero abitante del posto, devi cercare un posto in cui la cucina rispecchia davvero il territorio.

Scegliere Baglio Tinchitè per i tuoi eventi significa affidarsi a una location che trasforma una ricorrenza in un ricordo indelebile.

Da Baglio Tinchitè crediamo che il cibo debba essere sempre accompagnato dall’atmosfera giusta, ed è per questo che occasionalmente organizziamo eventi con musica dal vivo.